'미국 남부 맛있는 빵,콘브레드를 만들다.'Feat:레시피, 간단 요리법?공개
콘브레드는 옥수숫 가루를 주재료로 한 미국 남부의 전통 스타일 빵입니다. ‘한국인에게는 익숙하지 않은 콘브레드’ 미국에서 와서 처음 먹고 맛있어서, 좋아하는 빵 중 하나입니다. 콘브레드를 집에서 간단히 만들어 정말 맛있게 먹었습니다. 여러 번 만든 적이 있지만, 이번에 노하우와 기록을 필요하신 분들을 위해 남겨봅니다. ◆콘브레드'CornBread' 특징 미국에 사시는 분들은 흔히 먹는 빵입니다. 혹시 한국에서 베이킹에 관심이 있는 분도 보시면, 맛은 일반 빵보다 옥수수 촉감이 느껴지고 담백합니다. ◆콘 브레드'CornBread' 주재료 '샤니 밀 엘로우 버터밀크 콘드레드 믹스'1개, 우유 2/3컵, 작은 버터 스틱 한 개, 달걀 한 개, 꿀 5스푼, 설탕 4스푼 (꿀팁! 버터와 꿀을 추가했다니, 향미..
2022. 8. 25.
미국에서'맛있는 마전'만들기, 입맛이 엄청 돌아요. Feat. 유카 루트(Yucca Root), 혈당 낮추고, 염증 제거, 근육강화, 위에도?
몸에 좋다는 마로 맛있는 마전을 만들어 보았습니다. 너무 맛있게 만들어서 미국인 남편도 좋아하고. 저도 맛있게 만들어서,기록을 남기고 공유하기로 했습니다. ♥ 저는 미국 중부에 살고 있습니다. 동네, 큰 Famer Market으로 불리는 'Crest Fresh Food'야채 코너를 유심히 살폈습니다. 근데 한국에서 마와 비슷하게 생긴 긴 튼실한 뿌리를 $6 주고 샀습니다. 그냥 마라고 생각하고 샀는데 'Yucca Root'라고 한다. 먼 옛날부터 선조들이 먹었다고 합니다. 고대 이집트도 한국에서도 몸에 좋기로 유명합니다. 주로 따뜻한 아열대 지역에 자란다고 합니다. '마(유카)의 효능은 혈당을 낮추고, 몸 염증을 줄어 주고, 섬유질이 많고, 위를 보호하고, 비타민 C가 풍부해 면역력을 높인다고..
2022. 8. 24.
미국,'코스트코 여름 쇼핑' 코스트코 할인템, 수박, 예쁜 그릇, 가성비 좋은 냉장고 가격?
한국에서도 코스트코 좋아하시지요? 저도 무척 좋아해요. 며칠 전 가니, 미국 코스트코에서 가서 자세히 보니 좋은 그릇들을 세일하네요. https://youtu.be/G_ElqARZ-1o 즐겁게 영상으로도 만나보세요. 8월 미국 코스트코 세일품을 보여드릴게요. 이런 예쁜 그릇 세트도 있고요. 또한 성능도 좋고, 예쁜 컵과 접시도 너무 싸네요. 이제는 그릇도 코스트코에서 사야겠어요. ♥ 미국 코스트코에서 가성비 좋은 소형 냉장고도 세일로 팝니다. 여름에 냉장고가 꽉 차서, 하나 여분을 사고 싶었는데, 가격이 너무 좋네요. 베스트바이나 다른 곳에 이런 냉장고도 보통 $700 이상합니다. 이 냉장고를 사 오고 싶었는데, 남편이 말려서, 온라인으로 주문할까 고민하고 있습니다. 더운 여름에 작은 냉장고 하나 더 있..
2022. 8. 13.
꿀팁!경험담,미국재정 어떻게 해야되나? '서민들의 지혜로운 성공적 재정 관리5,불경기 ' IRA,401K,모기지&차량 페이먼트 정보
지난 일주일 동안, 미국 주식이 너무 많아 떨어져서, 미국 은퇴 자금을 가지신 IRA를 가지신 분들과 401K은 충격을 많이 받으셨을 거예요. 물론, 한국에서 미국에 직접투자하시는 분들도 많으니, 같은 검험을 하셨을 거예요. 필자도 일주일 동안 장기 주식과 펀드를 가지고 있는 터라 고민이 많았습니다. 다행히 오늘 7월 29일로 장세가 상승에 올라서, 조금의 안심을 하였습니다. 경험상 지금까지, 미국 서민으로써 경제 기본 알짜 정보를 나누어 드립니다. 1. 자동차 페이먼트를 최대 빨리 끝냅니다. 미국에서의 필수 생활품인 자동차를 보통 미국 가정에서는 성인 수만큼 있어야 합니다. 자동차 페이먼트가 가정에 은근히 부답이 됩니다. 필자도 혼다 CRV 신형차를 작년에 구입하고, 여윳돈이 있을 때마다 아껴 쓰며 원..
2022. 7. 30.
'미국 재정' 불경기 어떻게 해야 될까요? 경험상 꿀팁'401K와 골치 아픈 파인낸스' Feat:누구도 잘 다르쳐 주지 않는 알짜 정보
누구나 각자에 상황에 다른 파인낸스를 가지고 있습니다. 물론 유튜브에서 쉽게 돈 버는 방법들을 만들면, 구독자가 금방 든다고 합니다. 하지만, 내용을 듣다가 보면, 우리 현실 생활과 너무 동떨어지고, 약간 황당한 이야기들이 많이 있는 게 사실입니다. 그래서 이 글의 재정관리 내용은 쉽게 접하기 힘든 ' 미 재정, 경험 바탕으로 한 알짜 미국 재산 서민 관리 요령'입니다. 재정관리는 머리도 아프고, 고민이 많이 됩니다. 그래서 미국에서 어려운 내용을, 필자의 뼈 아픈 경험을 바탕으로 잘 정리해 보았습니다. 필자도 미국에 오래 살며, 미 큰 회사, 직장 생활을 12년 가까이 하고, 퇴직 후 재정 관리를 어떻게 할지 오랫동안 고민하였습니다. 미국은 특히, 스스로 질문하지 않으면 누군가 딱히 똑 부러지게 가르쳐..
2022. 7. 23.
미국 자연과 즐거운 '미국 야생동물 영상'과 소개
요즘 대자연 동식물에 관심이 많아요. 배우고 싶고 더 알고 싶은 관심 분야는 무엇일까요? 미국에 살고 있으니, 건강을 위해 늘 하는 자연산책 중 야생동물을 보면, 순수하고 아름다워서 너무나 기쁩니다. 대부분의 동물들은 순수하고, 귀엽고, 가족을 사랑하는 특징이 있습니다. 그래서, 동물들을 관찰하며, 영상으로 기록으로 남기고, 확장해서 공부하고 있습니다. 필자는 대학 전공이, 미생물학입니다. 아버지는 과학 선생님이셨습니다. 그래서, 자연 관찰을 좋아하고, 기록하기를 좋아합니다. ◆미국 야생동물 봄이 되니, 한적한 미국 중남부, 오클라호마주 전원과 도시 생활 가운데서, 이런 동물들이 봄이 되니, 더욱 생기가 돕니다. ♬♪♥ 근처에 자주 목격되는 신기한 붉은 매입니다. 미국 흔한 회색 다람쥐입니다. 이렇게 위..
2022. 5. 24.
미국 황홀한 5월 야생화와 코스트코 득템 물건, 쌀 사두기, 양탄자 구입, 콜라젠 득템
황홀한 미국의 5월 ■미국 야생화와 5월 필자가 사는 곳은 미국 중남부, 세계 곡창 지대인 초원, Prairie가 많은 곳, 오클라호마주이다. Prairie, 즉 초원은 프랑스어로 초원지대라는 뜻이다. 이곳엔 적토에 비도 적당히 잘 와서 농사가 잘 되는 곳이다. 미국 야생화도 끔찍 끔찍 화려하고 아름답다. 5월 중순 낮은 벌써 30도를 덥어서, 덥지만, 여기저기 풀들은 제각각 화려한 색을 내며 화려하다. 남편과 화려한 미국의 5월 초원 산책을 하며, 마음은 즐겁다. ■미국 코스트코 5월 득템 미국 코스트코에 남편과 장 보러 가는 날은 즐거운 날이다. 가는 날마다 어김없이 좋은 세일을 발견하고, 나도 모르게 이것저것 사다 보면, 늘 $200(20만 원)이 상 훨쩍 넘게 된다. ㅋㅋ 이번에는, 피부와 머릿결..
2022. 5. 18.
경험상, 미국에서 비타민 추천 해드립니다. 남녀노소,건강,면역력 증강,Feat:한국에 가지고 가면 좋은 선물}
"비타민 매일 챙겨 드시나요?" 필자는 매일 비타민 여러 개를 챙겨 먹고 있습니다. 왜냐면, 미국에 유학 와서, 몇십 년 전 대학 공부할 때 좀 골골했어요. 그때 아는 유학생 언니가 미국 비타민이 좋으니, 종합 비타민을 GNC에서 사라고 하더라고요. 그렇게 안 먹던 비타민을 먹으면서, 미국 비타민과 영양제를 만나게 되었어요. 몇 년 후, 결혼 후 보니, 미국인 남편도 엄청 비타민을 챙겨 먹더라고요. 아무래요, 미국인들의 주식은 햄버거, 감자튀김 같은 것이니, 영양이 균형이 안 잡히기 때문이겠지요. 대학 졸업 후 직장생활 오래 하면서 피곤이 쌓이니, 비타민이 가짓수가 더 늘게 되었습니다. 비타민을 챙겨 먹으니, 장점은 식품에서 한정된 영양소를 골고루 섭취하고, 시력이나, 근력강화와, 면역력 강화를 해주고 ..
2022. 5. 7.
미국에서 청초한 꽃, 아이리스 꽃말과 아이리스 키우기와 효능!Iris flower language elegant heart on May!
미국에서 주택가에 사니, 이웃집들의 가드닝 아름다운 꽃들을 보면서, 꽃말도 배우고, 꽃들도 많이 배우고 있습니다. https://youtube.com/shorts/-bRTfFccaBA?feature=share 제가 사는 미국 중남부 오클라호마 주에는 아름다운 아이리스가 5월 초에 핍니다. 다양한 아이리스를 심은 주택가를 가서, 이맘때쯤 동네 산책을 하며, 봄꽃 구경을 하고 있습니다. 5월 초 주말 남편과 함께, 고상하고 도도한 아이리스를 보라색, 노랑색,흰색을 보며 아름다운 길을 걸었습니다. ■아이리스 꽃이란? 한국에서는 붓꽃, 청포꽃 이라고 부른다고 합니다. 이 고상한 꽃이 프랑스 국화 하고 합니다. 이탈리아에서는 아이리스 축제도 있다고 합니다. 청포 꽃, 여러해살이 꽃이라고 합니다. 붓꽃 속은 붓꽃과..
2022. 5. 2.
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