'미국 남부 맛있는 빵,콘브레드를 만들다.'Feat:레시피, 간단 요리법?공개
콘브레드는 옥수숫 가루를 주재료로 한 미국 남부의 전통 스타일 빵입니다. ‘한국인에게는 익숙하지 않은 콘브레드’ 미국에서 와서 처음 먹고 맛있어서, 좋아하는 빵 중 하나입니다. 콘브레드를 집에서 간단히 만들어 정말 맛있게 먹었습니다. 여러 번 만든 적이 있지만, 이번에 노하우와 기록을 필요하신 분들을 위해 남겨봅니다. ◆콘브레드'CornBread' 특징 미국에 사시는 분들은 흔히 먹는 빵입니다. 혹시 한국에서 베이킹에 관심이 있는 분도 보시면, 맛은 일반 빵보다 옥수수 촉감이 느껴지고 담백합니다. ◆콘 브레드'CornBread' 주재료 '샤니 밀 엘로우 버터밀크 콘드레드 믹스'1개, 우유 2/3컵, 작은 버터 스틱 한 개, 달걀 한 개, 꿀 5스푼, 설탕 4스푼 (꿀팁! 버터와 꿀을 추가했다니, 향미..
2022. 8. 25.
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